安记食品近日发布公告称，公司实控人兼董事长林肖芳因在减持公司股份过程中触及相关刻度未及时履行报告、公告义务且未依法停止交易，收到了福建证监局下发的警示函。

根据警示函内容，林肖芳于2月25日—3月2日期间以集中竞价方式减持安记食品股份235.2万股，导致控股股东林肖芳及其一致行动人合计持股比例从60.7%降至59.7%，控股股东林肖芳与一致行动人合计持股比例变动触及1%和5%相关刻度时，未及时履行报告和公告义务，且未依法停止交易，违反了相关规定。福建证监局对其采取出具警示函的行政监管措施，并记入证券期货市场诚信档案数据库。

值得一提的是，这已经是安记食品及公司核心管理层在半年内第二次遭到监管部门“点名”。其中，2025年11月，安记食品就因会计核算不规范以及募集资金使用不规范等违规行为，被福建证监局采取责令改正的行政监管措施。

公告提及，安记食品在2023年和2024年部分贸易业务的会计核算不规范，采用总额法确认收入，违反了相关会计准则。此外，公司在使用募集资金方面也存在不规范行为，未按照规定及时使用募集资金，继续使用自有资金支付募投项目支出。福建证监局认为，安记食品董事长林肖芳、总经理林润泽以及财务总监陈永安，对公司前述违规行为负有主要责任，被要求接受监管谈话，并记入证券期货市场诚信档案数据库。

盘古智库高级研究员江瀚表示，安记食品及其核心管理层在半年内两次被监管“点名”，这反映出公司在治理和合规方面存在一定的问题，且实控人作为公司核心人物，本应带头遵守法律法规和监管要求，但其短期内接连触碰监管红线，不仅损害了公司形象和声誉，也暴露出公司内部治理结构的缺陷，可能导致投资者对公司的信任度下降，影响公司的市场表现和融资能力。

安记食品主营调味品的研发、生产和销售，于2015年12月在上交所挂牌上市。该公司调味品类主要产品包括排骨味调料、海鲜味调料、骨汤味调料、牛肉味调料、鸡鲜味调料、餐饮菜式调料等六大类产品。其中，排骨味王调味料是公司的标志性产品。

近年来，安记食品的其他业务正取代主营业务成为营收主力。财报数据显示，2021—2024年，安记食品食品制造业务收入分别为3.11亿元、2.25亿元、2.54亿元、2.28亿元；其他业务收入分别为2.38亿元、3.32亿元、3.78亿元、3.79亿元。2022年，安记食品其他业务的收入开始超过食品制造业务的收入，截至2024年，食品制造业务的收入占公司总营收的比重降至37.58%。

安记食品方面表示，其他业务是大宗原辅材料贸易，由于公司与上游供应商有长期合作关系，且大宗原辅材料也是公司主要原辅材料，销售对象主要是食品加工厂，下游客户同时也是公司特通渠道客户，公司通过开展大宗原辅材料贸易进一步拓展了主营业务的特通渠道。

财报数据显示，2021—2024年，安记食品营收分别为5.49亿元、5.57亿元、6.32亿元、6.07亿元；归母净利润分别为4539.27万元、1383.91万元、3109.23万元、3833.35万元。2025年前三季度，该公司营收4.67亿元，同比增长3%；归母净利润为2321.7万元，同比增长8.95%。

在江瀚看来，安记食品主业占比下滑的核心原因可能与主业所处的复合调味品市场竞争激烈有关。

就公司治理结构等相关问题，北京商报记者向安记食品发去采访函，但截至发稿，未收到回复。

北京商报记者 郭秀娟 王悦彤