本文来源：时代周报 作者：周松清

对于2025年的啤酒市场，重庆啤酒（600132.SH）持谨慎乐观态度。

5月8日下午，重庆啤酒召开2024年度暨2025年第一季度业绩说明会，重庆啤酒总裁李志刚在会上表示，对2025年啤酒市场保持谨慎乐观。

业绩会现场

在刚刚过去的2024年，重庆啤酒业绩不太好看。

重庆啤酒2024年年报显示，公司实现营收约为146.45亿元，相比上年同期下跌1.15%；归属于上市公司股东的净利润约为11.15亿元，同比下跌16.61%。即使扣除嘉威啤酒诉讼影响，重庆啤酒去年扣非净利润下滑也超过7%。

业绩下滑的并非重庆啤酒一家。

2024年，在六大啤酒上市公司（百威亚太、华润啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒、重庆啤酒、珠江啤酒）中，仅有燕京啤酒、珠江啤酒营收实现增长。

重庆啤酒在2023年年报中首次提出，目前中国啤酒市场进入存量市场，从2024年来看，存量市场的竞争是进一步加剧的。

国家统计局数据显示，2024年啤酒行业营业收入同比下滑5.7%，成为食品饮料行业中唯一负增长的品类。

对于2024年业绩承压，重庆啤酒在年报中表示，现饮渠道受消费疲软和消费习惯转换影响，娱乐渠道和餐饮渠道竞争加剧，产品动销承压。

2025年一季度，重庆啤酒销售啤酒88.35万千升，同比增长1.93%；实现营业收入43.55亿元，同比增长1.46%；实现归母净利润4.73亿元，同比增长4.59%；实现扣非净利润4.67亿元，同比增长4.74%。

对于2025年的啤酒市场，李志刚在业绩会上表示，随着外部环境逐渐向好和稳增长政策持续推出，中国啤酒行业将获得更有利的发展环境。但竞争加剧、成本波动、消费复苏不及预期等不确定因素仍然带来挑战。

与此同时，重庆啤酒财务副总监陈伟豪透露，2025年公司大部分原材料已经提前进行采购和锁定。

现饮市场承压，重庆啤酒加速在非现饮渠道的开拓。重庆啤酒5月8日晚间对时代周报记者表示，将更多在非现饮渠道发力。

重庆啤酒2024年年报数据显示，其罐装产品占比在2024年提升至26%，比2023年提升了3.5个百分点。

2024年，重庆啤酒非现饮渠道通过推动罐装、多包装和新品实现份额增长。传统渠道整体份额稳定，强势市场进一步增长，非强势市场借助大城市项目完善销售通路，部分市场面临挑战；现代渠道抓住小业态门店、新兴渠道及大业态仓储量贩机会，聚焦重点业态和市场，提升产品组合分销、罐化率及多包装，利用新兴营销活动推动销量增长。

2025年，重庆啤酒表示将在非现饮渠道方面，针对现代渠道持续优化大业态产品结构，提升价格竞争力和单次购买量。在快速增长的便利店渠道，推动罐化和新品布局。针对传统渠道，公司将重点投入高潜力市场，增加产品分销，同时借助数字化创新手段，加大开盖有奖和B端C端一体化宣传，并选择性推出中高端产品。

在产品动向上，重庆啤酒也备受投资者关注。有投资者对于乌苏啤酒大单品在新疆之外地区的增长表示担忧。

对此，李志刚表示，2025年，乌苏品牌推出全新广告大片，强化硬核形象，深化与年轻消费者的沟通，持续提升品牌热度。推进全国落地巡演活动，强化“吃烧烤，喝乌苏”的消费场景联系。重点推出系列新品，推进产品差异化。精准布局细分渠道场景，助力销量增长。

进入2025年以来，重啤已有6个品牌推出新品，包括“嘉士伯醇滑5°”“乌苏啤酒天山原酿”“重庆精酿全麦啤酒1L”“西夏X5星空”升级版“西夏特酿”“天目湖全麦芽”，以及京A的“轻盈马赛克”“好事橙双”“桃紫幺幺”等多个限定产品。

与此同时，重庆啤酒也在试图开拓饮料市场。继去年底在云南推出大理苍洱汽水后，天山鲜果庄园橙味汽水于今年4月在新疆、重庆等地上市。

李志刚表示，公司已推出大理苍洱橙味汽水以及天山鲜果庄园两款汽水。公司将持续探索新包装、新产品、新品类，为公司业务发展赋能。

对于2025年战略，李志刚表示，将继续推动“嘉速扬帆”战略重点项目的精耕和拓展，以“国际品牌 + 本地品牌”的品牌组合为依托，推动产品结构优化及销售模式的持续革新。