探索蜀地的美味与文化,四川饮食民俗文化展将于2025年10月20日在四川省图书馆二楼读者大厅盛大开幕。此次展览将为您带来一场色、香、味、意、情俱全的四川美食盛宴。从高原到平原,您将通过一筷夹起巴蜀的千种风味,感受麻辣火锅的热情与担担面的生活哲学。乐山钵钵鸡、绵阳米粉、南充锅盔、宜宾燃面……这些耳熟能详的美食不仅是舌尖的享受,更是巴蜀大地智慧的结晶。
展览将回顾川菜的演变历程,从古典筵席到市井小吃,川菜的多样性与丰富性早已成为全国知名的地方风味流派。展览中,您将发现诗词中蕴藏的川味记忆:杜甫赞美莴笋,陆游推崇新津韭黄,黄庭坚钟情于宜宾苦笋,苏轼则怀念家乡的烧猪肉。每一道菜背后,都是巴蜀人民的生活哲学与文化传承。
为了增强互动性,展览现场设有观展打卡活动,参与者将有机会获得文创收纳包及盲盒挑战,猜测调料的神秘滋味。这个秋天,带上您的好奇心与味蕾,邀约亲朋好友,共同在鲜香麻辣的氛围中探寻川味的奥秘,感受巴蜀的风土人情。
本次展览将持续一个月,向公众免费开放,期待您的到来!展览信息: 展览名称:蜀地滋味 肴变万千——四川饮食民俗文化展 展览时间:2025年10月20日—2025年11月20日 展览地点:四川省图书馆二楼读者广场 供稿:地方文献部(典藏部) 撰写:张元 排版:王青娅