中秋节过后,超市里那些曾经耀眼的月饼似乎在一夜之间消失了,它们又去哪了呢?如果你家还有未吃完的月饼,不妨别急着扔掉!这里有一些创新的吃法,可以让这些“库存”月饼摇身一变,成为别具风味的美食!
创意吃法,让月饼焕发新生
在享受这些创意吃法之前,您可能会问:吃不完的月饼应该如何保存?
非冰皮月饼:这类月饼通常含有较多淀粉,最好放在通风阴凉处,避免潮湿,保存时间以产品保质期为准。自制月饼由于材料和制作工艺的不同,保质期相对较短,尤其是含有鲜肉或豆沙的,建议尽快食用。
冰皮月饼:因为冰皮月饼的饼皮主要由糯米粉制成,易受温度影响,因此需要放入冰箱冷藏或冷冻,避免变质。
中秋节过后,月饼并不一定要被遗忘,它们可以通过创意的方式重新焕发光彩。让我们一起动手,创造出属于自己的月饼美食吧!