25元吃饱!市北上海区块链生态谷白领食堂让周边居民纷纷“点赞”

原标题:25元吃饱!市北上海区块链生态谷白领食堂让周边居民纷纷“点赞”

“以前吃饭要走15分钟,现在下个楼1、2分钟就吃上饭了,又实惠又卫生,口味也好!”

近日,在市北高新园区上海区块链生态谷工作的卜先生有了午间就餐的新选择——不用点外卖,也不用跨越900多米的距离走到市北高新总部经济园区,公司楼下步行2分钟距离的园区下沉广场新开了一家白领食堂。

20多道种类丰富的菜品自助选择,25元左右即可享受一顿营养均衡、丰俭由己的完美工作餐,吃了几次后,这里就成为了他和同事们用餐的首选。

小锅现炒、本帮冷菜

经济实惠吸引周边居民

午间用餐高峰期,记者走进静安区康宁路288弄上海区块链生态谷下沉广场这家新开的白领食堂,只见一盘盘色泽诱人的菜肴摆在自助取餐区,顾客们有序地排着队,按需自取,智能称重,整个过程快捷又方便。

炸猪排、酸菜鱼、椒盐排条、三鲜烩海参、花雕鸡、本帮酱鸭……20余道菜肴荤素搭配、营养均衡,看着令人食指大动。

据白领食堂的厨师长介绍

这些菜品的原料均采购自可溯源的电商平台,每一道菜都由后厨小锅现炒,“锅气”满满,全程没有预制菜,保障菜品的口味和安全,让顾客吃得安心、放心、舒心。

价格则是丰俭由人,据常来就餐的园区白领卜先生和同事们反馈,一般在25元左右即可饱餐一顿。

“和之前点外卖相比,价格更实惠了,但是吃得更好、更放心了。”

食堂还设有特色冷菜档口,师傅的拿手好菜是本帮特色的熏鱼、白斩鸡,还有极考验刀工的凉拌白芦笋。近日随着气温升高,爽口的冷菜也愈发受欢迎,不少园区白领会在晚上下班后来打包一份带回去。

“冷菜熟食的资质审批比热炒更难,对餐厅环境、食品安全的要求都更严格。”餐厅的厨师长自豪地推荐,“冷菜师傅是从五星级酒店请过来的,手艺非常好,值得一试!”

在白领食堂记者还注意到,前来就餐的还有不少周边居民区里的爷叔阿姨,家住附近永和三村的单叔叔、邹阿姨就是食堂的常客,今天他们特地带着晚辈一起来品尝这家近期发现的“宝藏”食堂。

“年纪大了不高兴自己在家做饭,这里环境又好,吃得又健康,符合我们老年人的口味,真的很方便!”

81岁的单叔叔告诉记者,近年来家门口的绿化越做越好,自己和老伴经常一路沿着公共绿地散步到园区里,或是在园区旁的静安青年体育公园、彭越浦河畔绿道健身休闲,如今有了食堂更是方便,在家门口就能享受赏绿、健身、就餐的系列惠民配套服务。

据介绍

区块链生态谷白领餐厅每周的菜单会结合时令提前安排,周一至周五不重复,一周下来菜品可达100多道,餐厅提供外带、园区内上门送餐服务。除了午餐的自选称重和特色冷菜外,白领食堂还供应早餐和晚餐。早餐除基本的点心、稀饭外,五月起即将上新特色本帮面,现炒浇头、冷浇面一应俱全,晚餐还供应小碗菜,满足园区职工和周边居民们多样化的就餐需求。

从15分钟到2分钟

就餐路程大大缩短

饭菜经济实惠,让人吃得舒心暖胃,但更让园区白领们感到贴心的是就餐路程的大大缩短。上海区块链生态谷位于市北高新园区西部片区,2021年交付后中国电气装备集团、上海科学院区块链技术研究所、tuv、鲁班软件、千机科技等一批总部型、龙头型科技企业陆续入驻。但由于该片区此前一直缺少一家对外开放的白领食堂,许多白领解决日常工作餐通常需要点外卖,或步行15分钟、绕过彭越浦来到总部经济园区就餐。

了解到了白领们的就餐需求后,市北高新园区决定在区块链生态谷的下沉广场开设一处白领食堂,上海西岸金宴企业管理有限公司凭借试吃体验和丰富的经验突出重围,成为该白领食堂的运营方。3月中旬,这家园区白领们期盼已久的食堂开启了试运营,短时间内便收获了众多好评。园区白领卜先生告诉记者,自己和同事们在试吃了两、三次后就一致决定把白领食堂作为日常就餐的首选。

据悉,区块链生态谷白领食堂面积约1500平方米,大厅提供186个餐位,可以做到500人左右分批用餐。基于企业商务宴请的需求还设置了商务包间,满足企业个性化、定制化、多样化的需求。

随着白领食堂“上新”的,还有一座横跨在彭越浦河道上的桥。

此前,区块链生态谷片区的企业如需前往总部经济园的市北商务中心参加会议,或前往政企通服务中心办理事务,常常要沿着彭越浦河岸绿道绕行一大圈,此前虽已经有一座栈桥联通两岸,但由于园区楼宇纵深较长,大部分企业的职工们仍需步行不小的距离。

为了进一步串联起园区各地块,市北高新园区近日在彭越浦上又搭建起一座四通八达的桥梁,直接联通区块链生态谷与市北高新商务中心,相较以往的过河线路单程可减少大约5分钟的步行路程,日积月累之下,将大大提升通勤、办事效率。

水深则鱼悦,城强则贾兴。根据静安区“一轴三带”发展战略,市北高新功能区地处“中环两翼创新创意集聚带”,凸显“创新创意、产城融合”特征。当下,市北高新园区在加速优化产业生态、深度优化各项政策外,还在优化服务功能上不断打磨“绣花”功夫。5个辐射各个片区的白领食堂、多家人才公寓、一个个串联起绿地的道路、一座座横跨河道两岸的桥梁……让企业职工、周边居民享受食、住、行全方位的便捷,用绿色生态空间、活力公共空间、暖心惠民空间打造产城融合的静安样本。

区块链生态谷白领食堂

地址:康宁路288弄上海区块链生态谷下沉广场

时间:周一至周五

早餐:8:00—10:00

午餐:11:00—13:30

晚餐:17:30一19:30

(可能会动态调整,以现场实际为准)

来源:上海静安