8月24日上午,养元饮品(603156)开盘后迅速跌停封死,半天成交额超11亿元,是平时的三倍。
即便如此,养元饮品在过去一年时间里还是实现了股价翻倍,从20元上涨至最高57.4元,期间市值从258亿元左右上涨至最高600亿元,这种涨幅在食品饮料行业里是极为罕见的。
养元饮品旗下“六个核桃”曾是年销近百亿的大单品,但这轮股价上涨逻辑并不是核桃乳卖得有多好,而是其一度被市场视为长江存储的“影子股”。

长江存储是国内唯一的3D NAND闪存原厂。
根据招股书,2026年一季度长江存储营收470.42亿元,归母净利333.79亿元,净利率超70%,按出货量计已跻身全球NAND Flash第三。
2025年4月,养元饮品通过旗下控股私募基金芜湖闻名泉泓投资,以16亿元向长江存储母公司长控集团增资,取得约0.99%股份,成为A股直接持股长控集团比例最高的上市公司。
这份投资让养元饮品从一家传统消费企业,变成了A股最有代表性的长江存储“影子股”。
近期科技行业迎来上市窗口期。
上周末,长江存储母公司长存控股科创板IPO获上交所受理,拟募资330亿元,当真科技公司即将上市的消息落地,部分资金便选择从“影子股”离场。
“科技概念股”滤镜被拿掉后,市场需要正视养元饮品的公司基本面,目前其八成左右业绩仍来自核桃乳。

水芙蓉/摄
根据最新发布的财报,今年上半年养元饮品实现营收35亿元,同比增长41.97%;归母净利8.54亿元,同比增长14.8%。
其中,公司核桃乳营收27.89亿元,同比增长79.67%,占总营收的79.73%;靠经销红牛,其功能性饮料板块营收7.08亿元,同比增长20.22%,占比提升至20%,但利润率较低,对公司实际业绩提振有限。
核桃乳营收大增并不是因为需求和销量迎来爆发,而是去年春节时间较前、今年春节时点后移,形成了基数差,今年第一季度“六个核桃”的销售旺季窗口期被拉长。
事实上,养元饮品还没能找到真正的“第二增长曲线”,其长期依赖二三线城市的春节、中秋国庆送礼场景,而“经常用脑多喝六个核桃”的营销概念对年轻消费者的吸引力较为有限。