作 者：刘溪

来 源：正和岛（ID：zhenghedao）

当行业步入寒冬，真正的领跑者不是在寒风中等春天，而是重新定义季节。

茶业承压，可近日八马茶业股份有限公司（以下简称“八马茶业”）共建中国茶生态——八马茶业2026年中战略成果发布会上的成绩单，却格外“另类”。2026上半年，八马茶业预计营收增长不低于30%、净利润增长不低于60%，双纳税第一，茶叶品牌专卖店超3800家，中国第一。天猫、抖音等10大平台茶类目销量均位列第一。

八马茶业以断层式领先，正从中国第一，走向世界第一。

其实这样的故事并非孤例。欧洲钢铁业哀鸿遍野，可奥钢联凭借道岔等系统解决方案，订单排到了几年后。3M电工胶带不用广告、不管周期，却牢牢锁定全球航空航天与大型供电项目。

它们身处不同赛道，却共享近似的商业智慧：不在价格泥潭中内卷，转身去定义新的价值维度。

奥钢联统治300km/h级高速铁路道岔市场超半个世纪，靠的不是钢材，而是设计、施工、监测等全生命周期管理的靠谱；3M胶带包揽世界顶级项目，靠的不是价格，而是极端环境下的品质稳定；八马茶业的国礼茶和行业第一的尊荣，靠的不是某一泡茶的惊艳，而是确定性的系统能力。

系统确定性，才是逆周期者一骑绝尘的密码。

工业产品的确定性更容易达到，但茶天生是“非标品”：产地、气候、工艺、仓储，每一个环节都充满变量。八马茶业如何完成一场从经验农业到数据工业的产业“确定性革命”？

从顺应周期到定义周期，八马茶业如何将行业寒冬变成自己的春天？

茶业的时代之问：

从“产地叙事”到“品质革命”

坐拥最深厚的文化积淀，中国茶却常年被困于最原始的产业形态。

种植端，茶叶价值被钉在特定产区，价值被特定山头锁死。制造端，“山场”“节气”“大师手作”每一枚标签都在强调不可复制性，茶业规模化的齿轮被锁死。消费端，普通消费者辨不出真假、读不懂等级，品鉴被“行家”锁死。

三重锁死之下，即便消费端已进入品牌觉醒的成熟期，中国茶业却仍卡在“前工业化阶段”。中国茶厚重的茶文化，无法转化为对等的产业竞争力。因此，在国际市场上，中国茶长期“量增价跌”，沦为全球价值链底端的“原料供应商”。

好在，行业头部企业率先觉醒，他们认识到：“大师手作、不可复制”不是不创新的理由，而是发展的瓶颈。

于是，华夏玻璃将“老师傅”数十年吹制经验转化为AI知识库“玻璃圣经（Glass Bible）”，让隐性知识变成可调用的算法模型。此项目被《经济学人》影响力评选列为亚太制造业转型经典案例。谁能把“暗知识”转化为数据资产，打破对“产地、时间、人际”的依赖，谁就能率先完成这场迟到数十年的“产业革命”。

八马茶业的突围，也是这一商业智慧的实践。

“向下走，扎根原产地，以长期主义守护土地”。

万亩有机茶庄园集群遍布全国黄金种植带，八马茶业把“好茶”从“某个山头”变为可复制的生态标准——土壤有养护，采摘有规范，品质可追溯。建立先进检测与研发中心，联合权威机构共建实验室，搭建全球有机茶全产业链体系，八马茶业让每一片茶叶都有科学依据。

“向内走，深耕产业链，以科技赋能品质”。

八马茶业第8代智能化生产线，产能将大幅上升。数字产业链将老师傅的感官判断，转化为可计算的工艺参数，让每道工序有据可查——“不可复制的手艺”变成了“可规模化的标准”。综合性茶产业融合示范基地，集现代化生产、茶研学体验、行业培训于一体。让茶汤里的香气和文化，有据可依。

“向上走，抵达消费者，以效率传递价值”。

八马茶业建立了中国茶行业领先智能仓配中心，茶行业首创的超高智能化立库，坐拥超20000个库位，日订单处理能力30000单——30分钟响应，90%自动化率，即时零售也能应对。全链路追溯，让每一盒茶拥有“数字身份证”，从茶园到茶杯，每一次流转都被记录，且可验证。引领整个茶业从“制造”到“智造”。

茶业以往强调的“稀缺性”是防御性的，即“我有你没有”，它让中国茶止步于土特产。而现代工业的“品质叙事”才是进攻性的，即“我的产业化能力你达不到”，它才是让茶走向“现代生活方式”，让千年茶文化走向世界的正解。

“欲登世界之巅，必先筑牢万里根基。万丈高楼起于厚基，全球龙头成于全链。”王文礼在演讲中首次系统披露的“六大超级工程”：超级研发、超级茶园、超级工厂、超级产品、超级门店、超级品牌，正是八马茶业“怎么从中国第一走向世界第一”的路径宣告。从茶园到茶杯，八马茶业用好产地、好技艺、好设备，将茶从“产地属性”转化为“品质属性”，用科技改变了茶业的价值逻辑。

八马茶业铁观音连续15年、岩茶连续6年、红茶连续5年位列全国销量第一。其三大名茶销量全面领跑行业，这正是“品质叙事”的胜利。

大会上，八马茶业董事长王文礼激动地说：“以前消费者买茶，搜索的是品类。今年可喜的变化是，他们开始搜索品牌——它就是八马茶业。”

八马茶业用一场品质革命，解决了“什么茶值得买”的问题。

确定性革命：

品牌信任的阶梯式积累

品质革命解决了品质底线，但商业竞争最终是用户信任的博弈。

高端客户从来不是为材料买单，而是为“确定性”买单。所以如今真正的行业头部企业，如弱电领域的ABB、手机领域的苹果，几乎无一例外将“系统确定性”转化为对用户的“锁定”，从而获得穿越周期的市场话语权。

八马茶业用三大名茶，打开300年制茶的独特技艺，让风味自己讲述“确定性”，这本身就是用户信任的结果。特劳特伙伴公司全球总裁、特劳特中国公司董事长邓德隆在大会上说，八马茶业聚焦的三大名茶，是消费者“选”出来的，当品牌回到尊重消费者，专注做减法，集中所有资源把产品做透，那么少就是多。

用户选出的这三杯茶，究竟有何魅力？

八马茶业起家的名茶赛珍珠铁观音，入口是兰花香、炒米香、果甜香三层递进。“原叶茶的自然香气很吸引人，外国人不需要语言，就能一下子识别。”这是八马茶业走向国际消费者的真实反馈。八马茶业全球品牌代言人宋佳也感慨，这款茶是“越泡越有味道”。

八马茶业董事长王文礼和品牌双代言人宋佳(左二)、姚安娜（右一）

“七泡有余香”这正是赛珍珠的过人之处。每一泡香气层层展开，这正是八马茶业作为300年制茶世家的历史经验，在当代技术下的系统表达。

这份稳定，来自八马茶业采用的链板式烘焙设备——茶叶受热均匀，火候精准可控，7泡香气才能留得住。同时，八马茶业覆盖上游科研、中游智造、下游流通的全链路智造生态，把传统制茶经验转化成可衡量、可复制、稳定输出的标准化体系，将“风味确定性”从偶然变成了必然。

一杯好茶，如何才能确保持续迭代？

牛一岩茶，醇厚中带着浓郁的香，入口有厚度，回味有余韵。这份品质，来自八马茶业连续7年、累计投入超4000万元的茶王赛——不同产区、不同制茶师的好茶同台竞技，从外形、汤色、香气、滋味、叶底五大维度，一轮一轮比较完善。这是“千里挑一、斗出来的好茶”。

宋佳感叹，好茶如同演员塑造角色，真正的品质，不只是第一眼觉得不错，而是经得起反复选择，也经得起慢慢品。

一杯好茶，如何进入当代人的生活？

“大家知道全世界销量最大的茶叶是红茶，我们要走进国际市场，红茶这个课题绝对是不能落下的。”王文礼说道。八马茶业第8代智能化产线补充红茶的产能，投产后产能将实现大幅跃升。

鼎红红茶，采用八马茶业独特的3D萃香工艺，通过深层揉捻提香、低温发酵锁香、多维焙火凝香，把茶叶本身不同层次的香气更充分地呈现出来，最终形成鼎红独特的三重香。无需专业品鉴知识，茶好不好，舌头知道，这正是姚安娜这样的年轻人，对它情有独钟的原因。八马茶业就这样润物细无声地进入当代人的生活。

当风味在特定场景中被反复确认，就会沉淀为品牌信任。

从最苛刻的大国外交的茶叙现场开始，八马茶业用外交仪式场景中的国家背书，完成了品牌信任的确认。

2018年中印东湖茶叙、厦门金砖会晤、中法豫园茶叙、上海合作组织峰会、联合国粮农组织总部……八马茶业以国礼茶的身份，一次次出现在这些场景中。国礼茶的本质，是一张“零容错标准化”的认证书。外交场合每一道茶汤的色、香、味、形都彰显着专业能力与大国气度。能在外交场合被反复验证，意味着八马茶业已通过最极端场景的确定性测试。

八马茶业将国礼茶的信任势能向下迁移，便有了商务场景的成功。

茶业真正的困局，不是卖不动，而是消费者的决策成本、试错成本、社交风险成本太高。赛珍珠铁观音的“七泡有余香”，牛一岩茶“斗出来的好茶”，鼎红红茶没有品鉴门槛的三重香，落点是同一个：商务用户选八马茶业，购买的不仅是高品质，更是一种无需解释、无需犹豫的身份确认。

八马茶业继续延伸，便完成了品牌信任的广泛共识。

代言人姚安娜的亮相，让八马茶业的品牌延伸浮出水面。当一堆“行业第一”的成绩单摆在眼前；当八马茶业双代言人宋佳和姚安娜在发布会上，讲述自己的饮茶习惯，八马茶业已经悄无声息地实现了从声量覆盖到“感官共鸣”的跨越。这是八马茶业的系统能力托起的“确定性”和“信任感”。

因为消费者用行动投票，投给的不是一个品牌的名字，而是一套让他们充分信任的产业体系。

一群人的“共生”：

从“交付终点”到“关系起点”

八马茶业的确定性革命，提升的是“体验的底线”——让每一杯茶都值得信赖。而文化，决定的是八马茶业的“体验上限”——它让每一次品饮都有温度、有故事、有共鸣。

“我们这样的一个个人在创业，中国才有希望。”共建中国茶生态——八马茶业2026年中战略成果发布会上八马茶业人的炽热，以及在行业寒冬中“把中国经济重新拉回快速增长”的雄心，令人格外动容。

安溪13年、武夷山6年茶企纳税第一。“纳税是最硬气的底牌，”王文礼在演讲中说，“纳税才有教育发达，城乡美丽，共同发展。”这是八马茶业正在践行的茶业新故事。

“一花独放不是春，百花齐放春满园。”王文礼在大会上说。这正是他将中国茶推向世界之巅的解法。一个产业的高度，不止取决于一片叶子有多好，更取决于有多少人把它当成一生的道路。

从300年制茶世家到现代茶生态，八马茶业正在努力从一个品牌的坚守，变成一群人的“共生”，一个生态的繁荣。

传统茶企与供应商的关系止于交易。收茶、付钱、结束。八马茶业却通过输出标准体系，带动多家供应链协同，覆盖种植、初制、精制全环节。这不是简单的订单分配，而是将“风味确定性”的工艺标准、品控体系、数据能力向全产业链开放。上游不再是被动的原料供应者，而是生态的共建者。

八马茶业与加盟商也不是简单的采购关系，而是中国茶生态和茶文化的共建者。

2007年3月8日之前，八马茶业没有加盟，结果一个小伙子风尘仆仆地跑到安溪，去找董事长王文礼，他要给别人做茶叶店长的女朋友开一家八马茶业店，自己当老板。就这样，他成了八马茶业的第一个加盟商。没人想到，选址装修后到年底只剩半年时间，他却卖了几百万。

如今这对夫妻已经有153家八马茶业店在管理（其中30家自营，其余帮助八马茶业做区域管理），年销售额已经过亿。这样营收过亿的“创业家”加盟商，八马茶业就有3家。

为什么八马茶业可以帮助他们实现财富神话？

八马茶业的茶叶专卖店超3800家，数量中国第一。它搭建起了覆盖培训、运营、管理、服务的完整体系——线上创富学院、全国25座城市实训基地，从产品知识到门店运营，从茶文化研习到团队管理，为无数创业者培育持续成长的土壤。

如今已经有超2000位茶老板，逾百位茶企业家，扎根城市、链接产区，用数字化经营、即时零售、全渠道运营重塑中国茶的发展模式，也把茶的文化火种带到百城千店。

这不仅是数字，更是持续成长的茶人力量。

作为茶业变革的重要推动者，正是在他们的悉心互动之下，八马茶业与用户的关系，也从“交付终点”变成了“关系起点”。

传统茶企中，用户购买是关系的终点，品牌对用户的理解停留在“卖了多少斤”。但八马茶业的全链路追溯，不仅让消费者获得品质验证，更让每一次消费都在反向训练系统——用户数据穿透种植、生产、仓储、物流全链路，重塑上游的生产逻辑。

这一商业思维的价值，早已被跨越周期的头部企业反复验证。西门子、ABB等顶级工业企业的实践中，“产品交付”从来不是终点，而是关系的起点。设备交付后的数据服务、预测维护、联合研发，拥有远超硬件本身的价值空间。3M正是靠持续的用户端洞察，将一个个看似微小的需求转化为创新产品，成为世界制造业的创新之王。

除了将“交易”转化为“关系”，商业生态的深层价值还能将“数据”沉淀为“资产”。“世界钢王”奥钢联，在道岔领域构筑起无人能敌的护城河——正是将历史长河中，产品的使用和故障数据，转化为数据资产，从而转化为无人能及的产品力和服务力。

关系资产的累积，让他们在时间的沉淀中越做越厚。当用户从“交易对象”变为“数据贡献者”，作为茶生态共建者的消费者，每一次消费都是在拓宽八马茶业的护城河，增强其创新能力。

结语：定义者的时代

中国茶产业正处于传统和现代工业化的断裂带。一边是“量增价跌”的困境，一边是消费品牌的黎明。

共建中国茶生态——八马茶业2026年中战略成果发布会，不是一份成绩单，而是一份“行业新语法”。它在证明：

茶叶可以脱离农产品宿命，进入现代工业的价值体系。

传统可以不被抛弃，而是被工程化转译。

品牌可以不止于营销，而是成为产业基础设施，成为一群人共生、共荣的新故事。

这不仅是“逆势增长”的故事，更是领跑者——八马茶业引领行业“定义周期”的成功尝试。作为中国茶企业家摇篮，八马茶业正在与一群人一起，开启中国茶业前所未有的新高度。

2026，当行业还在讨论“寒冬何时结束”，了不起的中国茶已经在回答：“冬天属于谁？”

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审校| 正风轮值主编| 夏昆