双汇道歉了！这次是因为抽检猪肉兽药超标鍙屾眹椋熷搧鏁存敼鎺柦鍙屾眹浜у搧琚煡浜嬩欢_股市动态

双汇道歉了！这次是因为抽检猪肉兽药超标鍙屾眹椋熷搧鏁存敼鎺柦鍙屾眹浜у搧琚煡浜嬩欢

创始人

2026-05-28 21:39:22

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5月28日，双汇发展就旗下望奎双汇北大荒食品有限公司产品抽检不合格一事发布致歉声明。此前黑龙江省市场监督管理局通报显示，该公司生产的“猪后鞧肉”林可霉素残留量为7.70×10³μg/kg，超出国家标准限值37.5倍。

双汇发展表示，事件发生后已成立专项工作组赶赴当地，配合监管部门开展全面排查。声明同时披露，自2025年10月至今，涉事工厂共进行林可霉素内部检测5892批次，监管部门抽检3批次，结果均为合格；同期双汇发展旗下所有生猪屠宰厂累计内部检测38863批次，监管抽检8批次，结果也均合格。公司称下一步将加强源头管控、提升检测频次并完善全链条溯源体系。

据公开资料，林可霉素为兽用抗生素，残留超标通常与出栏前休药期执行不足有关。此次超标幅度较大，引发外界对供应链管理流程的质疑。

务数据方面，双汇发展面临持续增长压力。公司营收自2020年的739亿元连续五年下滑，至2025年降至592.7亿元。传统火腿肠、香肠等核心业务增长乏力，而消费市场对“无抗”“健康化”产品的偏好正在上升。

食品企业公布大量检测数据有助于说明日常品控情况，但消费者更关注能否避免类似事件再次发生。对于双汇发展而言，本次事件的处理效果及后续改进措施，将在一定程度上影响品牌信任修复与市场表现。

林可兽药双汇霉素猪肉

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