1月27日,中国茶叶连锁店第一品牌、刚刚登陆港交所的“高端中国茶第一股”八马茶业,宣布与字节跳动旗下企业协作平台飞书达成深度合作,双方将共同构建“八马AI驱动卓越运营体系”。

此次合作标志着八马茶业全面启动“全链路数字化”升级,将竞争维度从门店规模、产品品质延伸至以AI为核心的决策效率与管理智能化,为千年茶业注入“新质生产力”。

在中国茶产业规模已突破万亿元却长期呈现“小散乱”格局的背景下,八马茶业的这一举措被视为行业龙头以科技创新穿越周期、重塑产业竞争力的关键一步。

破行业困局:AI成茶业现代化关键变量

随着业务版图的持续扩张,作为高端中国茶全国销量第一品牌的八马茶业,已建立起覆盖全国大陆地区所有省份、超过3700家线下连锁店的庞大网络。但规模扩张的本身也带来了管理挑战:如何确保总部的战略在数千公里外的门店精准执行?如何让新员工快速掌握复杂的茶叶知识与服务标准?如何从海量经营数据中即时洞察消费趋势?

八马茶业联席总经理王焜恒

八马茶业联席总经理王焜恒表示:“上市后,我们面临的核心课题,是如何实现从‘规模增长’到‘高质量增长’的转变。与飞书的合作,正是我们引入前沿AI能力,系统性解决规模化发展中效率与管理瓶颈的关键一步。我们的目标是构建一个能够自我学习、持续优化的智能组织。”

三大场景落地:打通“总部-门店”数字大动脉

此次合作绝非简单的工具采购,而是旨在将AI能力深度融入八马运营体系的系统工程。双方合作将聚焦三大核心场景,直击传统零售管理痛点,为这家三百年茶企注入“智慧基因”。

首先是通过AI构建协同底座,沉淀从总部到门店的组织智慧体系。八马茶业将利用飞书统一内外部知识管理,通过AI技术优化流程审批与会议效率,提升企业运营人效。

八马茶业源自三百年制茶世家,其历经十三代的技艺传承智慧以及全国连锁店的运营经验,是其核心的无形资产。借助飞书的AI知识库与管理能力,这些曾高度依赖师徒口传心授的“看青做青”经验、复杂的产品知识体系与标准服务流程(SOP),将被系统性地结构化、数字化,形成持续成长的“八马智慧大脑”。新员工也可通过智能平台快速学习,确保全国门店服务标准的高度统一与人才复制的效率倍增。

八马茶业位于深圳的第八代门店——卓越旗舰店

其次,是打造“一店一群”的敏捷网络,实现“总部-门店”高效协同。针对信息传递衰减、响应迟滞的管理难题,八马将依托飞书搭建“一店一群”的智能协同空间。总部指令、产品上新、营销策略等信息,实现指令的零损耗、精准直达。

同时,门店的销售日报、库存动态、客户反馈也能实时回传总部,形成高效透明的双向数据流,极大压缩管理半径,提升整体运营响应速度。

最终,是实现“零代码集成,打破数据孤岛”。八马茶业计划利用飞书的AI集成与分析能力,打通从智慧茶园物联网、超级工厂,到供应链、线上线下会员系统等多套业务系统,彻底联通数据壁垒。

未来,管理层将能通过实时、动态的全局数据看板,实现从茶叶采摘到终端销售的全链路可视化与智能化分析,推动决策模式从“事后复盘”向“事中洞察”与“事前预测”的根本转变。

硬核实力的底气,为AI战略构筑坚实底座

敢于在行业前沿全面拥抱AI数字化,源于八马茶业在产业根基上构筑的坚实竞争壁垒,确保了转型战略并非空中楼阁,而是能扎根于深厚土壤,开花结果。

根据弗若斯特沙利文报告,2024年按销售收入计,八马茶业在高端中国茶市场、乌龙茶市场及红茶市场均排名第一;截至2025年,铁观音销售量连续10余年全国第一,岩茶销售量连续5年全国第一,红茶销量连续4年全国第一,并拥有超过2600万会员的庞大流量池,这不仅为建设AI数字化精准营销模型提供了丰富的“数据燃料”,也意味着任何运营效率的提升,都能通过庞大的销售网络快速转化为可观的产投比与数据支撑。

八马茶业第七代智能生产线

据悉,八马在武夷山自建的智能化生态产业园和第七代智能化生产线,已实现生产全流程的数字化管控,为AI优化工艺提供了高质量数据源。更重要的是,其作为茶行业目前唯一的工业互联网标识解析二级节点建设单位,为全链路数据贯通提供了底层支撑。

此外,良好的企业治理与社会责任也确保了战略定力。八马已连续13年稳居铁观音原产地安溪茶企纳税榜首,连续6年蝉联武夷岩茶、红茶原产地武夷山茶企纳税第一。这种“市场成功-反哺产区-产业共荣”的良性生态,赋予了其进行长期战略投入的定力,使AI数字化转型能着眼于长远价值而非短期收益。

此次八马茶业与飞书的携手,其战略意义远不止于优化内部运营效率、破解规模化管理难题。八马茶业曾多次代表中国茶服务厦门金砖会晤、中印领导人东湖茶叙、中法领导人豫园茶叙、上合天津峰会等重大国际外事场合,已走过美国、英国、法国等32个国家、86座城市,款待192国贵宾,举办超100站全球品鉴会。一个基于AI数字化的、高度协同且数据智能的运营中台,将为其国际化战略提供关键支撑。

这意味着,八马未来在全球任何新市场,都能快速复制其已被验证的成功管理模式与运营标准,同时借助数据智能敏捷适应本地需求,真正实现“标准化输出”与“本地化适应”的统一,为“让天下人享受茶的健康与快乐”的宏大使命,铺设坚实的技术与管理基座。

AI数字化的浪潮正以前所未有的力量重塑传统产业,八马茶业与飞书的携手,既是三百年茶企坚守匠心、拥抱创新的生动实践,更是中国传统产业向“智”而行的鲜明注脚。

这场“数字化深潜”,不仅将推动八马茶业在高质量发展的道路上加速前行,更将以“智慧茶基因”为范本,为万亿茶产业的标准化、智能化升级点亮方向,让千年茶文化在数字时代焕发更为持久的生命力与全球影响力。