“食在中国，味在四川”，然而，四川人的“美食后花园”是乐山。

当特种兵旅行兴起、city walk盛行，如今，爱耍的四川人流行周末到乐山“逛吃一条龙”，大饱口福、眼福之后，回去继续“搬砖”。

▲来源：小红书

数据显示，今年1-9月，乐山A级景区累计接待游客3047万人次，同比增长124.7%。前三季度，社零总额723亿元，增长10.2%。

乐山消费市场肉眼可见地“热闹”了起来，商业市场亦呈现出新活力。作为线下商业重要承载，多个商场收获客流与业绩增长。

作为乐山商业市场的“新秀”、龙湖商业在乐山获取的首个轻资产项目，恒邦·龙湖乐山星悦荟（以下简称乐山星悦荟）的表现可谓惊喜。

▲乐山星悦荟

#01

焕新半年有余

乐山星悦荟收获可喜数据

消费端的反馈最为直接，各平台已有不少正向评价。

“吃的变多了，适合家人聚会的、单人带娃的、朋友见面的都有”、“在星悦荟消费，还有珑珠奖励，太棒了”、“活动很多，小朋友来玩的很开心”、“有休息区，逛累了可以坐”、“环境很干净”……

运营端的数据也有了一些收获，销售、客流、出租率等均出现上涨。

2023年3-11月，乐山星悦荟日均客流同比增长83.5%；整体业绩同比增长30%，同店销售同比增长20%。与此同时，项目开业率由开始的不足80%，提升至93%。

通过龙湖商业的重塑定位及半年多的精细化运营，乐山星悦荟在场景、业态、服务等方方面面都实现了切切实实的焕新。

如此有节奏的系统性焕新，于场内品牌而言同样受益，不仅顾客变多了、业绩也提升了。数据显示，短短半年多时间，乐山星悦荟20+品牌业绩增幅达50%以上，甚至其中7家品牌业绩增幅超过100%。

于一个全新城市，让一个本就先天条件不错的项目，实现最大化的活力释放，乐山星悦荟是如何一步一步推进的？

最具挑战的是更新片区消费者对商场的「既定印象」，让消费者重新认识了解项目，并建立信任。

项目以全新品牌组合、在地特色IP加持的活动，对乐山消费者输出乐山星悦荟「城心趣享生活空间」这一概念，并持续进行强化。

4月28-29日，「乘星逐乐·焕新启幕」挂牌仪式系列活动，项目呈现了咕噜咕噜牛乐山首演、isp动漫嘉年华等活动。活动期间日均客流同比提升200%；销售同比提升120%。

▲咕噜咕噜牛乐山首演

▲isp动漫嘉年华

此后7-8月的暑期档，乐山星悦荟上线「城市海浪计划」主题活动，一方面营造夏日沙滩、露营落日影院等夏日消暑场景，一方面加入嘉年华、音乐会等活动。其中，8月19-22日星光音乐会期间，日均客流同比提升97%，销售同比提升36%。

▲星光音乐会

另外，还有诸如「城市漫游计划，0元逛吃乐山」等活动，以city walk的方式串联乐山大佛、铁牛门、张公桥好吃街、嘉兴路美食街、苏稽古镇等地标打卡点，在活动中融合乐山在地文化，并以年轻人喜爱的方式呈现。

▲城市漫游计划

龙湖商业正将极具内容力与趣味性的活动融入商业空间，从多个触点去调动城市的消费情绪。

由此，也让焕新半年多的乐山星悦荟不仅提升了经营氛围、增加了场内客流，也很好地完成了与乐山消费者的互动。

其背后是龙湖商业找准了定位、做好了运营推广、满足了周边消费之后，不断吸引乐山品质家庭、年轻客群等多元消费群体的自然结果。

#02

品牌调改打出组合拳

多级别首店+升级形象店+网红餐饮

在业态品牌调改上，项目先行调研、分析了片区品质家庭、年轻客群的消费需求，总结出三个词：聚会、社交、体验。并形成对应的落脚点，将「趣享生活」贯穿每一个场景业态之中。

落到具体的动作上来看：

围绕目标客群及其消费需求，项目重点聚焦品质餐饮与娱乐体验业态，以“特色首店+升级形象店+网红餐饮”的组合拳，营造全方位、多场景的消费体验，向乐山市民传达更具时代性和引领性的生活态度。

据运营方最新数据，2023年3月以来，项目累计有20+新品牌入驻，其中包含7家城市首店；据统计全场焕新率达到30%+。

▲BISELENA

特色首店：通过首店的引入，保持迭代向上的活力，并为消费者提供新鲜感。此次引入的20+新品牌中，BISELENA、嗨特购、益尔宝、酷跑卡丁、姜胖胖、许府牛、皮卡皮卡等均为乐山首店。

有意思的是，「皮卡皮卡」的老板娘思思是土生土长的泰国人，为爱奔赴乐山，并扎根于此经营泰式大排档，带来地道泰国味，比如泰国本土甜品、古法咖喱系列等。

▲皮卡皮卡泰餐厅

「姜胖胖」则是另一种风格，在保证新鲜食材的基础上，于风味上重现味觉记忆，在装修上高度还原《请回答1988》怀旧街景，带给顾客全新沉浸体验。

▲姜胖胖首尔自助烤肉设计效果图

网红餐饮：除了姜胖胖、许府牛、皮卡皮卡等品牌的入驻，针对年轻客群，项目还扩容了休闲餐饮这一细分业态，尤其近几年风头正劲的喜茶和霸王茶姬，是年轻人的心头好。

项目原有餐饮矩阵已经相当丰富，在新品牌的加持下更是如虎添翼，层次丰富、选择多元的餐饮矩阵逐步成型。

升级形象店：对潜力品牌进行升级，通过氛围和品质的提升，匹配消费需求，打造质感生活。

主题乐园「时空龙骑士」由1000㎡升级为1500㎡超级店型，其淘气堡乐园、积木乐园、电玩城等玩乐空间，既康体又益智，成为遛娃首选地；英伦风情服饰品牌「HAZZYS」进行了门店空间升级，颜值更高、氛围更佳。

▲时空龙骑士升级效果图

此外，在娱乐体验业态方面，项目聚焦亲子互动、沉浸体验。引入了亲子体验「酷跑卡丁」、儿童乐园「益尔宝」、VR线下娱乐「幻影星空」等新品牌。

与主力的餐饮、娱乐体验业态相适配，零售品牌也进行了级次与品质的提升。如引入轻职场生活装「BISELENA」、商务男装品牌「杉杉」、乐山本地童装品牌「芒果仔仔」、宝藏折扣店「嗨特购」、元气好物集合店「伶俐」等。

▲商务男装品牌杉杉

半年多时间的运营调改，是乐山星悦荟适应乐山消费市场的第一个阶段。未来，项目还将继续精研周边客群消费变化，为消费者带来更具特色的消费场景和体验。

#03

空间焕新多措并举

体验升级+功能升级+服务升级

品牌升级之外，空间焕新也是打破消费者「既定印象」最直接的手段。

项目运营团队通过深挖乐山市场消费需求、研判周边客群特点，得出客群以家庭及亲子娱乐为核心的结论。赢商tech城市商业地图显示项目周边3公里范围内年轻家庭+成熟家庭客群占比超78%的数据也再次印证了该结论。

//场景焕新，体验升级

因此，结合客群画像，项目正有针对性地匹配四大主题场景，分别为：童趣部落、趣享娱乐阵地、星悦食集、唐乐街子，目前已经初具雏形。

童趣部落：以L3为主，项目将在L3端头加码儿童游乐品类，结合公区整体打造氛围，以弥补片区内亲子业态的不足，深化儿童业态细分切口，锁定品质家庭客群。

趣享娱乐阵地：在L5现有健身房、台球厅的基础上，加码当下盛行的娱乐业态，打造趣味娱乐聚集地。

星悦食集：涵盖高楼层及L1外街，以特色美食＋家庭聚会餐饮+网红小吃的组合，持续强化项目餐饮业态优势，满足乐山人多场景、多层次的餐饮消费需求。

唐乐街子：于L1外广场增设创意街区「唐乐街子」，通过场景、内容的匹配，探索乐山的年轻力与在地文化。与之呼应，L1临街面也将加码网红餐饮，新增甜品、烘焙、轻食等。在提升社交属性的同时，形成内外趣享空间贯通，打造项目客流引擎。

显然，项目以差异化场景构建核心竞争力和品牌集群效应，不断深化其“城心+美食+趣享”三大标签，向消费者持续输出「城心趣享生活空间」这一认知。

//暖心关爱，服务升级

对购物中心来说，空间场景与服务能级，往往形成直观感受给消费者留下深刻印象。走进乐山星悦荟，首先感受到的是空间宽敞透亮，环境简洁舒适。而对于细微之处的服务，项目也从未忽略。

2023年3-11月，乐山星悦荟积极焕新经营空间，对外广场、停车场、后场通道、扶梯等区域进行了优化升级。

值得注意的是，项目开展了“服务提升专项计划”，涉及人车分流、景观优化等方面。此外，还升级了母婴空间的各项设备、增设了休憩室，让顾客游逛更省心。

▲服务提升专项计划

一些服务细节的延伸更是让到场顾客感到贴心感满满。比如遇到下雨天可借雨伞，为行动不便的顾客提供轮椅，衣物不小心损坏还有针线包……此外也有像礼品包装、应急药箱、顾客咨询等基础服务。延续龙湖商业一贯的服务品质，为顾客提供能共情的服务。

乐山星悦荟以更细致的服务和满意的体验，润物细无声地进入消费者的记忆和内心。未来，项目还将进一步升级公区、休息区，完善基础设施与服务配套，给予消费者更贴心的空间体验。

综合来看，从空间到品牌再到服务，乐山星悦荟的焕新切实地通过一步步动作、一个个细节反映出来。这也就不难理解，无论是场内品牌还是周边消费者，为何都对龙湖商业的加入、星悦荟的未来充满期待了。

正如皮卡皮卡老板娘所言，看中项目的区位优势及龙湖商业的口碑和强大的运营能力，希望在乐山星悦荟的带领下可以和更多品牌联手，共助乐山商业市场发展。

结语

不得不说，以乐山星悦荟为载体，乐山市中区的消费潜力与龙湖商业的运营实力，在半年多的磨合之后，成功实现了双向奔赴。这既与项目的先天条件密切相关，也离不开龙湖商业的运营加持。

先天条件上，项目地处城市商业中心、交通上能够便捷通达、景观上有多公园加持……高度集中的城市资源让项目周边汇聚了数量庞大的消费人潮，3公里范围内约52万商住人群成为项目的人气源。

运营上，龙湖商业加入后带来有灵魂的空间、能共情的服务、无边界的创新，“强强组合”让乐山星悦荟通过项目标签深化+核心场景打造+品牌集群优化，实现由内到外的焕新。

半年多时间看到了乐山星悦荟的成果，在后续的运营中，项目也将携手众多优质品牌为乐山市场不断注入活力，带来惊喜。同时在即将到来的元旦、春节假期，两大IP活动「天街欢乐季」、「天街庙会」也将陆续上线。通过丰富的IP活动，结合场景的打造，给周边消费者带来多元、趣味的消费体验。

▲「天街欢乐季」活动